2020年– date –

「カフェインは代謝を上げる！」 というのは、なんとなく聞いたことがあるかもしれない。しかし、カフェインの摂取がリバウンド防止効果もあることはご存知だろうか？ 今回は、『ダイエット中にカフェインを摂るとリバウンド防止になる』という研究をご紹介。 なんと、ダイエット中にカフェインを摂取するとリバウンド防止になることが判明したのである。 カフェインの摂取がリバウンドを防いだ 今回紹介するのは2014年にイランで行われた研究。（R） 被験者となったのは肥満女性60人で、彼女らは２つのグループに分けられた。 カロリーシフトダイエットを6週間行うグループ カロリーシフトダイエットに”１日あたり体重×5mgのカフェイン”を組み合わせたグループ カロリーシフトダイエッ...

せっかくダイエットを成功しても、リバウンドしてしまっては意味がない。 もちろん夏の時期は特に痩せていたいと思う人が多いかもしれないが、叶うことなら年中痩せた体型を維持したいはず。 今回は論文から、リバウンド防止法として『カロリーシフティング』をご紹介。 11日間のダイエットと3日間の維持カロリーを繰り返すカロリーシフティングが、リバウンド防止に役立つことが判明したのである。 ダイエットに成功しても80%以上の人がリバウンドする ダイエットをしたことがある人なら共感できると思うが、実は体重を落とす以上に体重をキープするというのは難しい。 要するにリバウンドしてしまうのである。 実際に2001年のメタ分析では、ダイエット成功者の体重は年々戻ってしまう...

「１日だけなら爆食いしてOK！」 ダイエットを続けていると、体が飢餓状態になって代謝が下がる。 そこで１日だけ爆食いして、体に「食べ物がある！」と思い込ませて代謝を戻そうというのが、みなさんご存知の”チートデイ”というやつ。 今ではすっかり定着したチートデイだが、本当に効果があるのだろうか？ 今回は、論文から「１日だけ爆食いして代謝は戻るのか？」という話をご紹介。 実は、たった１日だけ爆食いしてもたいすやは戻らないことが判明しているのである。 １日だけ好き放題食べても代謝は戻らない。 今回紹介するのは、1998年のオハイオ大学による研究。（R) 被験者となったのは女性8人で、５日間のダイエット（1000kcalの摂取)後、１日だけ爆食い(4100kcalの摂取)して...

「筋トレ前には糖質を取ろう！」 これは筋トレ界ではよく言われること。 というのも筋トレでは主に糖質がエネルギー源として使われる。 筋トレ前に糖質を取ることは理にかなった話なのである。 今回は、論文から『筋トレ前の糖質』について検証してみよう。 実は、トレーニング前に大事なのは糖質そのものではなく「糖質を摂ったからパフォーマンスが上がるはず」と思える気持ちが重要であることが判明したのである。 筋トレ前に糖質を摂ることは無駄 筋トレに糖質が重要なのは間違いないが、筋トレ直前に糖質を摂るべきかどうかというと話が変わってくる。 というのも、筋肉に貯蔵されているグリコーゲンというのは、前日の食事で十分回復しきっている可能性が高いのである。 実際に、...

「ダイエットで急に痩せなくなった」「今まで痩せていたのに停滞期で痩せなくなった」 ダイエットをしている人によくある悩みだが、コツさえあればダイエットの停滞期は誰でも抜け出すことができる。 この記事では、論文から「ダイエットの省エネモードを脱出する方法」をご紹介。 「ダイエットは２週間休むと省エネモードを脱出できる」と研究で判明している。 停滞期に悩んでいる人はぜひ実践してみてほしい。 「体が省エネになる」は嘘じゃない 「ダイエットをすると体が省エネモードになる」なんて嘘じゃないのか。 そもそもこの記事の前提から疑っている人もいるかもしれない。 しかし、ダイエットで体が省エネモードになることは紛れもない事実。 私たちの体は、普段エネルギーの...

「体重を１kg落とすにはどれくらいのカロリー不足が必要なんだろう？」 ダイエットをしている人なら一度は疑問に思ったことがあるはず。 そして、ネットで調べるとほとんどのサイトで「体重を１kg落とすためには7200kcal」と出てくる。 しかし、これはあくまで体の代謝が変化しない前提での理論でしかない。 実際にはダイエットで代謝低下は付き物で、実際に体重を１kg落とすために7200kcalでいいのかは疑問が残る。 今回は論文から『体重を１kg落とすために必要なカロリー』に関する話。 実際には、体重を１kg落とすために必要なカロリーは7200kcalではなく9098kcalであることが判明したのである。 9098kcalのカロリー制限で体重が1kg減る 今回紹介するのは2009年にキール大学が行った...

『ダイエットは少しでも楽をしたい』 というのは、全ダイエッター共通の願いだろう。楽して痩せることができるなら、誰だってそうしたい。 今回は論文から『ダイエットを楽にする方法』をご紹介。 もちろん、飲みだけでラクに痩せるサプリなどは残念ながら紹介できない。そんなものはないからである。 ということで、今回は「１週間ごとに１週間ダイエットを休む」という方法を紹介しよう。 ダイエットは１週間ごとに１週間休んでも効果は同じ 今回紹介するのは2014年の南オーストラリア大学の研究。(R) 被験者となったのは肥満女性45人で、彼女らを２つのグループに分けた。 1日あたり”-1300kcal”のダイエットをぶっ通しで続ける 「1300kcalのダイエット⇄維持カロリー』を各１週間ずつ...

筋トレのとき、主な栄養として使われるのは糖質。 この糖質は筋肉ではグリコーゲンとして蓄えられているのだが、それでは筋トレで使われたグリコーゲンはどんな食事で回復するのだろうか？ 今回は、論文から『筋トレ後のグリコーゲンを回復させる食事』をご紹介。 筋トレ後に"3.2g/体重”の糖質をとれば、筋肉のグリコーゲンは完全に回復することが判明したのである。 グリコーゲンと推奨糖質量 知っている人も多いかもしれないが、「そもそもグリコーゲンとはなんなのか」という話を先にしておこう。 グリコーゲンというのは糖分であるグルコースが鎖状に繋がったもので、主に骨格筋や肝臓などに蓄えられている。（R） グリコーゲンの貯蔵場所 グリコーゲンは、ミトコンドリアの近くに...

「土日の休みくらいダイエットせずに食事を楽しみたい！」 休みの日に友達と食事するのが楽しみという人も多いだろう。 しかし、ダイエットをしているからと土日の外食を我慢している人も多いかもしれない。 今回は、論文から『土日はダイエットを休んでもいいワケ』をご紹介。 実は、土日はダイエットをしないことが代謝を下げず、かえってダイエットが成功するのである。 ぶっ続けダイエット vs 休日は維持カロリー ダイエットで一ヶ月で３kg落としたい！ そう思ったとき、脂肪1kgを落とすのに9098kcal必要だとすると、１週間あたりおよそ750kcal削減する必要がある。 そして、この１週間あたりのカロリー削減の仕方によって、２パターンに分類することができる。 方法１：毎日100kca...

ダイエットがうまくいかない。 もしかしたらそれは、ダイエットの頑張りすぎが原因かもしれない。 今回は「ボディビルダーの勝敗を分けるのは何なのか？」を調べた研究をご紹介。 究極のダイエットに挑んでいる人々であるボディビルダーを調べたところ、勝てない選手ほどダイエットを頑張り過ぎていることが判明したのである。 ダイエット中でもカロリーをちゃんと取れ！糖質を減らすな！ 今回紹介するのは2018年の研究。(R) 研究の対象となったのは男女51人のイギリス人ボディビルダーで、トップ５に入賞する選手とそうでない選手は何が違うのか、を調べたもの。 選手たちのダイエットの実態を調査したところ、勝てるボディビルダーと勝てないボディビルダーの食事内容は次のようにな...