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2024年最新版!クレアチンの科学【カフェインとの同時摂取は?クレアチンで禿げる?】

クレアチンって筋トレに効果あるの?

クレアチンってカフェインと飲んじゃダメ?

クレアチンでハゲた…

ようじゅ

今回はそんな疑問に答えるクレアチンの回です。

今日の話題
  • クレアチンは筋トレに効果ある?
  • クレアチンは筋肥大に有利?
  • クレアチンはダイエットに効果的?
  • クレアチンはカフェインと飲んじゃダメ?
  • クレアチンの最適な摂取量とタイミングは?
  • クレアチンはハゲる?
ようじゅ

筋トレの王道サプリと呼ばれる”クレアチン”について紹介していきます

目次

クレアチンのメカニズム

そもそもクレアチンって何?

クレアチンの物質名はメチルグアニジノ酢酸で、体内ではメチオニンとグリシンとアルギニンから作られる。

ようじゅ

肝臓と腎臓での合成でクレアチンが作られ、その後筋肉内に運ばれます

ようじゅ

実際に体内のクレアチンの90%以上が筋肉に存在します

そして筋肉に存在するクレアチンの2/3がクレアチンリン酸として存在する。[1]

最終的に筋肉内の貯蔵量の約2gが分解され、クレアチニンとして尿から排出される。

ようじゅ

1997年にホスホクレアチンが、1934年にクレアチン反応が発見されました [2]

体内で作ることができるクレアチンだが、食事から摂取することもできる。

実際にクレアチンという名前は、肉を表すギリシャ語の”kreas”が名前の由来になっている。

ちなみにリン酸基を移すことができるキナーゼには、筋クレアチンキナーゼと脳クレアチンキナーゼがある。

ようじゅ

そして各キナーゼから二量体が作られるので、4種のクレアチンキナーゼアイソザイムが存在します

語句説明
語句説明
  • キナーゼ:ATPからリン酸基を他の化合物に移動させる酵素
  • アイソザイム:ほぼ同じ活性を持ちながら、たんぱく質分子として異なるアミノ酸配列を持つ酵素

クレアチンはATPを再生することができる/

ようじゅ

クレアチンの主な働きは、ATPの再生です[1]

ATPというのはアデノシン三リン酸のことで、生体内でエネルギー通貨として使われている物質。

ATPのリン酸基は高エネルギー結合なので、リン酸を切り離してADPになるときにエネルギーが放出される。

ようじゅ

このエネルギーを使って、ヒトは体を作ったり筋肉を収縮させたりします

実際に1993年の研究ではATPを再生する様子も調べられている。[3]

この図は奥行きが時間軸で、休息→運動→休息となっている。

運動が始まるとクレアチンリン酸(PCr)が減少し.Piが生成されていることがわかる。

ようじゅ

クレアチンリン酸からのリン酸基供給によって、ATP量は運動中も一定になっています

そして運動が終わると即座にクレアチンリン酸が復元され、再びの運動に備えている。

ちなみにクレアチンリン酸の回復は、酸性度(疲労の重症度)などによって5分〜15分超えまで異なる。[4]

ATPとエネルギー代謝

男性

じゃあそもそもATPを初めから蓄えておけばいいのでは?

ようじゅ

そう思うのも分かりますが、クレアチンの方が小さく負電荷も帯びにくいので貯蔵物質として優れています[2]

  • 筋肉に存在するATP量は約8-10mmol。[4]
  • 筋肉に存在するクレアチン量は筋肉1kgあたり26mmol

このATP量は、短距離走では2秒ももたない計算。[5]

ようじゅ

しかし実際には2秒しか全力疾走ができない人はいません

高強度運動では安静時の1000倍もの需要があるが、実はATPは1-2mmolしか減らない[4]

ようじゅ

これは主に3つのシステムがエネルギーを供給しているからです

  1. リン酸基によるシステム(The Phosphagen System)
  2. 解糖系によるシステム(The Glycolytic System)
  3. ミトコンドリアによるシステム(Mitochondrial Respiration)

運動の強度によって、どのシステムが優位になるかは変わります。

  • 30秒のスプリント
    • ホスホゲン系23%、解糖系49%、ミトコンドリア呼吸28%
  • 10秒間の全力疾走
    • ホスホゲン系53%、解糖系44%、ミトコンドリア呼吸3%

実際にATPを作る量が多いのは、ミトコンドリア系→解糖系→ホスホゲン系の順番。

しかしエネルギーの供給速度となると順番が逆で、ホスホゲン系は素早くATPを供給することができる。

運動時間が短い高強度運動…すなわち筋トレで大事なのがクレアチンによるATPの再生になります

コラム「ホスホゲンシステムはクレアチン以外も含む」

ようじゅ

実際にはホスホゲン系というのは、クレアチンによるATP再生以外も含みます[4]

  • クレアチンキナーゼ反応
    • クレアチンキナーゼ反応によるH+の減少はアルカリ化に繋がり、その代謝性アルカローシスの発生がAMPデアミノナーゼを活性化させる
  • アデニル酸キナーゼ反応
    • 重要なのはAMPの生成で、AMPは解糖系を開始させるシグナルになる
  • AMPデアミナーゼ反応
    • IMPの生成によって、ATP加水分解の自由エネルギーを大きく保ちATPがADPに乖離しやすくする

クレアチンキナーゼ反応とアデニル酸キナーゼ反応はどちらもATPを再生するが、クレアチンキナーゼ反応の方がはるかに高いATP再生能力を持っている。

ようじゅ

ちなみに実際にAMPデアミナーゼ欠損症の人は、ATPが乖離しづらく早期の疲労や痙攣に苦しむ可能性が高いことがわかっています

クレアチンの補給で筋トレのパフォーマンスは向上するのか?

ようじゅ

ここからは実際にクレアチンの補給でパフォーマンスが向上するのかを見ていきましょう

上半身のパフォーマンス向上効果

まずは「クレアチン補給で上半身の運動パフォーマンスは向上するのか?」を調べた研究から。

2017年のメタ分析[6]

「クレアチンは上半身のパフォーマンスを向上させるのか?」を調べたメタ分析。

抜き出された研究は53件。

種類年度研究被験者年齢体重トレ経験摂取量g/体重期間クレアチン(g/回)回数(回/日)g/日g/体重期間Time×GroupTraining95%CI効果量95%CI
筋力2011Azizi [7]女性2160.6kgローディング研究5.0g4回20.00g0.33g/体重6日-0.670.211.091.89
200235男性6584.8kgローディング研究8.5g3回25.44g0.30g/体重7日-0.650.281.221.68
200228男性2179.4kg経験者ローディング研究5.0g4回20.00g0.25g/体重5日10-12*3-1.16-0.260.651.79
200929男性2376.1kg経験者ローディング研究5.0g4回20.00g0.26g/体重5日15*3@60%-0.760.191.151.61
200453男性2181.3kg経験者ローディング研究2.5g8回20.00g0.25g/体重10日-0.7200.722.85
200453男性2182.6kg経験者ローディング研究2.5g8回20.00g0.24g/体重10日
201256男性2277.6kg未経験ローディング研究20.00g0.26g/体重7日-0.86-0.020.822.08
200014女性1860.6kg経験者20.0g0.33g/体重7日2.0g1回2.00g0.03g/体重24日5-10*5@50-85%-0.920.071.061.5
200321菜食主義者3367.5kg経験者13.6g0.25g/体重7日3.4g1回3.40g0.06g/体重49日6-8*3@>70%-0.340.471.282.22
200321非菜食主義者3369.6kg経験者13.7g0.25g/体重7日3.4g1回3.43g0.06g/体重49日6-8*3@>70%-0.470.471.411.65
199852男性(パワリフ)2784.8kg経験者20.0g0.24g/体重5日5.0g1回5.00g0.06g/体重20日-0.440.51.441.66
199827男性20105.5kg20.0g0.19g/体重5日9.0g3回26.90g0.26g/体重56日-0.79-0.020.752.47
199827男性20105.9kg20.0g0.19g/体重5日3.0g3回9.00g0.09g/体重56日0.241.071.892.15
199924男性2186.1kg経験者20.0g0.23g/体重3日5.0g2回10.00g0.12g/体重42日10*5-0.540.251.042.32
199924男性2186.1kg経験者20.0g0.23g/体重3日5.0g2回10.00g0.12g/体重42日10*5-1.05-0.210.632.08
199936男性2093.3kg経験者21.0g0.23g/体重5日5.3g2回10.50g0.11g/体重51日2-10*3
199936男性2093.3kg経験者21.0g0.23g/体重5日5.3g2回10.50g0.11g/体重51日2-10*3-1.52-0.520.481.47
201010男性5691.1kg未経験7.0g0.08g/体重14日5.0g1回5.00g0.05g/体重98日8*3@80%-0.740.221.181.61
200151男性7088.0kg未経験26.4g0.30g/体重5日6.0g1回6.00g0.07g/体重79日10*30.10.851.62.59
200615女性2565.4kg経験者19.6g0.30g/体重7日2.0g1回1.96g0.03g/体重63日6-12*3-5-0.85-0.080.692.47
201442男性2878.9kg経験者20.0g0.25g/体重7日5.0g1回5.00g0.06g/体重-0.130.591.312.81
200625男性2373.9kg22.2g0.30g/体重6日2.2g1回0.03g0.00g/体重28日-0.80.010.822.22
200030男性2377.4kg経験者23.2g0.30g/体重5日2.3g1回2.32g0.03g/体重32日2-12*3-5@65-85%-0.780.271.321.32
199719女性2160.7kg未経験20.0g0.33g/体重4日2.5g2回5.00g0.08g/体重70日-0.740.161.061.8
199949男性2682.1kg経験者25.0g0.30g/体重7日5.0g1回5.00g0.06g/体重77日3-12*3-4-0.580.331.231.78
200426男性2188.5kg経験者26.6g0.30g/体重7日4.4g1回4.43g0.05g/体重21日-0.540.421.391.58
200030男性2379.4kg経験者23.8g0.30g/体重5日ローディングのみ32日2-12*3-5@65-85%-1.39-0.330.731.32
199534男性30経験者20.00g28日-0.441.082.590.64
200954男性2175.0kg混合5.0g1回5.00g0.07g/体重30日-1.04-0.290.462.62
199948男性21101.8kg5.0g1回5.00g0.05g/体重70日2-12*3-4@60-85%0.311.432.541.19
200343女性6965.4kg5.0g1回5.00g0.08g/体重98日3@80%-1.17-0.81.021.23
200343男性6884.1kg5.0g1回5.00g0.06g/体重98日3@80%-0.630.391.421.4
201423男性2279.8kg未経験1.3g1回1.30g0.02g/体重28日-0.350.190.725.06
201423男性2281.3kg未経験2.5g1回2.50g0.03g/体重28日-0.340.190.735.06
Subtotal0.10.240.3874.8
筋持久力2014Camic(PEG-Cr)[32]男性2279.8kg未経験1.3g1回1.30g0.02g/体重28日0.110.661.214.82
201423男性2281.3kg未経験2.5g1回2.50g0.03g/体重28日-0.360.180.715.06
201442男性2878.9kg経験者20.0g0.25g/体重7日5.0g1回5.00g0.06g/体重-0.190.521.242.84
200151男性7088.0kg未経験26.4g0.30g/体重5日6.0g1回6.00g0.07g/体重79日10*3-0.220.511.242.74
201441男性230.30g/体重7日1回0.03g/体重84日-1.75-0.870.011.9
199949男性2682.1kg25.0g0.30g/体重6日5.0g1回5.00g0.06g/体重77日3-12*3-4-1.93-0.98-0.021.6
Subtotal-0.130.240.6125.2
OverallI-squared = 0.9%, p=0.4560.130.250.37100
2017年のメタ分析に含まれる研究

このメタ分析に含まれる研究を個別に見てみると、3種類の補給方法があることがわかる。

  • ローディング研究:1日20gを5-7日間摂取するローディングのみ
  • ローディング→維持:ローディングをした後、3-5gを数週間摂取する
  • 維持のみ:ローディングをしないで3-5gの維持量のみ摂取する

なぜこのようなことになっているかというと、研究の歴史的な背景が関係している。

実はクレアチンの効果がはじめて確認されたのは、大量摂取による急性パフォーマンス向上。

クレアチンを短期間で大量摂取することで筋肉内のクレアチン量が上がり、運動のパフォーマンスが向上することが判明した。

ようじゅ

一度短期間の摂取でパフォーマンスが向上することが判明すると、次は長期間にわたって効果があるのか?が調べられるようになります

そして最終的には「そもそもローディングって必要あるのか?」という話になり、ローディングをしない研究が出てくるようになる。

このように3つのクレアチン補給方法に関して調べたメタ分析だが、結果は下記の通り。

  • クレアチンによってベンチプレスの1RMが向上した(ES=0.238)
  • クレアチンによって筋持久力が向上した(ES=0.244)
ようじゅ

ちなみにこのメタ分析では、トレーニング内容や被験者の属性、摂取量や期間には関係なかったことが報告されています

下半身のパフォーマンス向上効果

ようじゅ

次に紹介するのが2015年の「下半身のパフォーマンス向上効果」を調べたメタ分析です

2015年のメタ分析[34]

クレアチン補給は下半身の筋トレをパフォーマンス向上させるのか?」を調べた研究。

抜き出された研究は60件。

2015年研究ローディング実験期間結果
種類NoStudy被験者Age体重トレ経験摂取量g/体重期間摂取量(g/回)回数g/日g/体重期間Time×GroupTraining95%CI効果量95%CI
筋力35Izquierdo [9]男性2179.4kg経験者ローディング研究5.0g4回20.00g0.25g/体重5日10-12*3-0.5010.411.321
37Law [10]男性2376.1kg経験者ローディング研究5.0g4回20.00g0.26g/体重5日15*3@60%-0.870.0831.036
16Vanderberghe [25]女性2160.7kg未経験20.0g0.33g/体重4日2.5g2回5.00g0.08g/体重70日-0.2210.7111.643
118Volek [26]男性2682.1kg25.0g0.30g/体重6日5.0g1回5.00g0.06g/体重77日3-12*3-4-0.6430.2621.167
47Bemben [19]男性5691.1kg未経験7.0g0.08g/体重14日5.0g1回5.00g0.05g/体重98日8*3@80%-0.1420.8581.859
15Larson-Meyer [35]女性1961.9kg15.0g0.24g/体重7日5.0g1回5.00g0.08g/体重84日6-20*2-3@50-85%-0.9720.1791.329
125Pearson [30]男性21101.8kg5.0g1回5.00g0.05g/体重70日2-12*3-4@60-85%-0.4550.5451.546
OverallI-squared = 0.9%, p=0.4560.0470.3360.625
筋持久力92Gotshalk [8]男性6584.8kgローディング研究8.5g3回25.44g0.30g/体重7日-0.7790.1521.083
85Chrusch [20]男性7088.0kg未経験26.4g0.30g/体重5日6.0g1回6.00g0.07g/体重79日10*3-0.030.7111.452
13Ferguson [21]女性2565.4kg経験者19.6g0.30g/体重7日2.0g1回1.96g0.03g/体重63日6-12*3-5-0.829-0.060.709
126Peeters(CrM)[17]男性2186.1kg経験者20.0g0.23g/体重3日5.0g2回10.00g0.12g/体重42日10*5-0.4890.3051.1
126Peeters(CrP)[17]男性2186.1kg経験者20.0g0.23g/体重3日5.0g2回10.00g0.12g/体重42日10*5-0.876-0.0380.799
39Syrotulk [24]男性2377.4kg経験者23.2g0.30g/体重5日2.3g1回2.32g0.03g/体重32日2-12*3-5@65-85%-0.890.161.209
39Syrotuik [24]男性2379.4kg経験者23.8g0.30g/体重5日ローディングのみ32日2-12*3-5@65-85%-0.6350.4261.488
60Pluim [23]男性2373.9kg22.2g0.30g/体重6日2.2g1回2.22g0.03g/体重28日-0.40.421.241
16Vanderberghe [25]女性2160.7kg未経験20.0g0.33g/体重4日2.5g2回5.00g0.08g/体重70日-0.2240.7071.638
21Brose [31]男性6884.1kg5.0g1回5.00g0.06g/体重98日↑?3@80%-0.7390.2821.302
21Brose [31]女性6965.4kg5.0g1回5.00g0.08g/体重98日↑?3@80%-1.0670.0231.114
26Camic(PEG-Cr)[32]男性2279.8kg未経験1.3g1回1.30g0.02g/体重28日-0.4580.0760.61
26Camic(PEG-Cr)[32]男性2281.3kg未経験2.5g1回2.50g0.03g/体重28日-0.1340.4050.944
94Herda [29]男性2175.0kg混合5.0g1回5.00g0.07g/体重30日-0.7210.0220.764
OverallI-squared = 0.9%, p=0.4560.0980.2970.496
2015年のメタ分析に含まれる研究

こちらのメタ分析でも、クレアチンの補給によって上半身と同様に下半身のパフォーマンスが向上した。

  • クレアチンによってスクワットの1RMが向上した(ES=0.336)
  • クレアチンによってレッグプレスのボリュームが増加した(ES=0.297)

ちなみにこちらのメタ分析でも、トレーニング内容や被験者の属性、摂取量や期間は関係なかったことが報告されている。

クレアチンは筋肉を増やすのか?

クレアチンで筋肉が増えたことを示した2003年のメタ分析

ようじゅ

次の話題はクレアチンは筋肉を増やすのか?という問題です

実はクレアチンは、理論的には筋肥大にも有利そうなメカニズムが見つかっている。

  • 1976年の研究:培養した骨格筋細胞にクレアチンを添加したところ、ミオシンが合成された[36]
  • 1-5年にわたって低用量のクレアチンを投与したところ、副作用として筋委縮症患者においてⅡ型筋繊維の肥大が見られた[37,38]
ようじゅ

ミオシンという筋肉を構成する要素だったり、被験者が筋萎縮症患者だったりと制限こそあれ筋肥大に有利そうな結果ですね

そして実際に2003年に「クレアチンは筋肥大に有利なのか?」という研究が行われている。

2003年のメタ分析[39]

クレアチンのパフォーマンス向上効果と体組成に与える影響を調べた。

抜き出された研究は96件。

結果として、運動パフォーマンスおよび体組成の全ての変数において、わずかではあるが有意な効果量が観察された。

実際に筋肥大を見てみると、筋トレのみでは+0.6% のところ、クレアチンを摂取したグループは2.2%の筋肉量増加。

男性

それじゃあクレアチンを飲めば筋肉がつくんだ!

ようじゅ

実はそのように結論づけるのは早くて、この結果は水分貯留を捉えている可能性があります

体組成の測定法と水分貯留

体組成は測定法によって、水分貯留を捉えてしまう可能性が高いです


体組成の測定法
分割法
4CMRI脂肪vs水分vs骨vsそれ以外
CT
DEXA+BIA
3CDEXA脂肪vs骨vsそれ以外
A-mode ultrasound筋肉厚さと皮下脂肪の計測
2CBodpod脂肪vsそれ以外
キャリパー法
インピーダンス法
体組成の測定法

MRIやCTは水分を除外して筋肉(=それ以外)としているが、体組成測定でよく使われるDEXAなどは脂肪vs骨vsそれ以外(=筋肉)で分けている。[40]

そして実際にMRIやCTは時間も金もかかる測定方法なので、研究でほとんど見ることは無い。

ようじゅ

実際にはDEXAなどの測定法が多く、水分が増えれば筋肉が増えたとして計測してしまう欠点があります

男性

クレアチンで水分が増えるって、なんか聞いたことある!

ようじゅ

クレアチンで水分が増えることはかなり一般的に言われる話で、巷で思われているほど確立されている話ではないとはいえ水分が増える可能性は十分にあります

  • 2015年の研究では、3日間のクレアチン補給で水分量が増えた[41]
  • 2012年の研究では20gのローディングを7日間した後、21日間5gを摂取しても水分が増えなかった[42]
ようじゅ

長期的研究で水分が増えるかは微妙ですが、水分が増える可能性は十分にあります

そんな現状でしたが、最近になってついに筋肉厚さを直接測定した研究のメタ分析が出てきた。

2023年のメタ分析[43]

直接的に筋断面積を測定した研究だけを抜き出したメタ分析。

抜き出された研究は10件。

  • 包括基準
    • クレアチン&筋トレ vs 筋トレ
    • 期間が6週間以上
    • 年齢は18歳以上
    • 英語の査読付き雑誌に掲載
    • MRI、CT、超音波などの画像診断を用いた研究
  • 除外基準
    • 筋骨格障害などを患っている
    • 他のサプリメントが含まれている
    • 血流制限が含まれている
種類年度Study被験者Age体重トレ経験摂取量g/体重期間摂取量(g/回)回数g/日g/体重期間TrainingTime×Group95%CI効果量95%CI
2023年(筋肉厚さ)2011Candow [44]男女2277.0kg未経験11.6g0.15g/体重42日2-3*100.050.230.49
2011Candow [44]男女2371.0kg未経験7.1g0.10g/体重42日
2008Candow [45]男性6686.0kg2.9g3回8.6g0.10g/体重70日10*3@70%-0.020.150.34
2008Candow [45]男性6782.5kg2.8g3回8.3g0.10g/体重70日10*3@70%
2023Sousa-Silva [46] 男性2470.0kg未経験20.0g0.3g5日5.0g1回5.0g0.07g/体重51日10-12*4@70%-0.110.140.47
2021Pakulak [47]男女22経験者0.10g/体重42日6-10*3-0.090.130.37
2019Bernat  [48]男性5994.8kg未経験9.481回9.5g0.10g/体重56日3-4@80%-0.130.090.28
2020Candow [49]男性5893.0kg4.7g2回9.3g0.10g/体重1年3*10@80%-0.080.090.24
2021Candow [50]男女5882.0kg未経験4.1g2回8.2g0.10g/体重1年10*3-0.090.110.32
2014Chilibeck [51]女性5769.0kg未経験3.5g2回6.9g0.10g/体重1年10*3-0.110.080.24
2020Mills [52]男女2680.5kg経験者8.1g1回8.1g0.10g/体重42日6-10*3-0.150.070.24
2021Roschel [53]男女726.0g1回6.0g112日2-4@50-70%-0.210.050.24
-0.020.110.25

結果として、クレアチンは筋肉厚さに関してわずかだが確かにポジティブな効果があったことが報告されています

  • 上腕三頭筋で+0.16cm
  • 上腕二頭筋で+0.10cm

クレアチンはダイエットに効果的なのか?

次の話題は、クレアチンのダイエット効果について。

クレアチンで体脂肪率が低下した

ようじゅ

早速メタ分析から見てみましょう

2023年のメタ分析[54]
  • ランダム化試験
  • 年齢50歳未満
  • クレアチン+筋トレ vs プラセボ+筋トレを比較した研究
  • 実験期間は最低4週間
  • 測定法はDEXA/BIA/水中置換/MRI/CT/Bodpodのいずれか(skin-foldは含まれず)
種類年度Study被験者Age体重トレ経験摂取量g/体重期間摂取量(g/回)回数g/日g/体重期間Training測定法体重(post)Δ体重Time×GroupPrePostΔ脂肪Time×Group95%CI平均95%CI重み
2023年(若年)脂肪量1998Kreider [55]男性2097.2kg15.8g0.16g/体重28日2-8*1-3@60-95%DEXA99.6kg2.4kg16.2kg15.9kg-0.26kg-8.1kg0.3kg8.7kg1.8%
2000Becque [56]男性2286.7kg経験者20.0g0.23g/体重5日2.0g1回2.0g0.02g/体重37日水中測定88.7kg2.0kg15.7kg15.6kg-0.10kg-6.4kg-0.4kg5.6kg3.6%
2001Arciero [57]男性2178.8kg20.0g0.25g/体重5日5.0g2回10.0g0.13g/体重23日DEXA80.8kg2.0kg12.8kg13.1kg0.30kg-5.3kg0.1kg5.5kg4.5%
2009Sakkas [58]男性(HIV)4420.0g5日2.4g2回4.8g93日DEXA↑?13.7kg14.0kg0.30kg-1.4kg-0.1kg1.2kg76.6%
2004Volek [27]男性2187.3kg経験者26.2g0.30g/体重7日4.4g1回4.4g0.05g/体重21日DEXA89.9kg2.6kg16.5kg15.8kg-0.70kg-10.7kg0.0kg10.7kg1.1%
I-squared = 0%, p=0.76-1.3kg-0.2kg1.0kg100.0%
2023年(若年)体脂肪率2006Hoffman [59]男性91.9kg経験者10.5g1回10.5g0.11g/体重70日6-10*2-4DEXA92.5kg0.6kg-1.2%-2.58%-1.46%-0.34%57.1%
2018Wang [60]男性2067.9kg経験者20.0g0.3g6日2.0g1回2.0g0.03g/体重21日8*6BIA68.5kg0.7kg15.8%13.8%-1.2%↓?-3.96%-1.10%1.76%8.7%
1998Kreider [55]男性2097.2kg15.8g0.16g/体重28日2-8*1-3@60-95%DEXA99.6kg2.4kg17.0%16.2%-0.8%-5.89%-0.10%5.69%2.1%
2000Becque [56]男性2286.7kg経験者20.0g0.23g/体重5日2.0g1回2.0g0.02g/体重37日水中測定88.7kg2.0kg17.8%17.7%-0.1%-4.50%0.40%5.30%3.0%
2001Wilder [61]男性19100.9kg経験者20.0g0.20g/体重7日5.0g1回5.0g0.05g/体重61日1-6@50-95%静水圧14.9%15.8%1.0%-5.41%0.18%5.77%2.3%
2001Wilder [61]男性19100.9kg経験者3.0g1回3.0g0.03g/体重70日1-6@50-95%静水圧13.8%13.4%-0.4%
2001Arciero [57]女性2178.8kg20.0g0.25g/体重5日5.0g2回10.0g0.13g/体重23日DEXA80.8kg2.0kg23.5%-5.15%-0.10%4.95%2.8%
2001Bemben [62]男性1989.2kg20.0g0.22g/体重5日5.0g0.06g/体重58日Hydrodensitometry92.3kg3.1kg↑?12.6%12.2%-0.4%-3.30%-1.40%0.50%19.9%
2003Kutz [63]-7.25%-0.02%7.21%1.4%
2003Volek [27]男性2187.3kg経験者26.2g0.30g/体重7日4.4g1回4.4g0.05g/体重21日DEXA89.9kg2.6kg17.4%16.1%-1.3%-8.98%-0.40%8.18%1.0%
2006Ferguson [21]女性2565.7kg経験者19.7g0.30g/体重7日2.0g1回2.0g0.03g/体重61日5@70%DEXA66.7kg1.0kg30.9%30.2%-0.7%-5.71%0.70%7.11%1.7%
I-squared = 0%, p=0.006-1.3%-0.18%1.0%100.0%
2023年のメタ分析に含まれる研究

結果は下記の通り。

脂肪の絶対量
体脂肪率の変化

体脂肪は減った(-1.19%)が、体脂肪には差がなかった(-0.18kg)という結果に。

体脂肪と体脂肪率に関しては中高年を調べた研究もあり、それが2019年のメタ分析。[64]

  • 筋トレとクレアチン(≧2g/日)を組み合わせたランダム化試験
  • 年齢は50歳以上
  • 実験期間5週間以上
  • 筋トレは週2回以上

これは先ほどの研究の50歳以上バージョンで、結果も同様でした

  • 体脂肪率は有意に低下した(-0.55%, p=0.04)
  • 脂肪量は有意ではないが、クレアチンのほうが0.50kg多く減った(p=0.13)

どちらのメタ分析でも、体脂肪率は下がったが脂肪の絶対量は変化がなかったという結果になっている。

この結果に関しては、体脂肪が減ったというより「脂肪以外の組織が増えた」と考える方が自然。

ようじゅ

実際に筋肉量や水分量が増えれば体脂肪率は下がるので、脂肪が減ったのではなくそれ以外の組織が増えたと考えるのが合理的です

摂取のガイドライン

このようにサプリメント摂取することで確かに筋力にも筋持久力にも効果があることが判明したクレアチン。

ようじゅ

ここからはサプリメント摂取のガイドラインを紹介していきます

クレアチンはそもそも食事からの摂取では足りないのか?

男性

そもそもクレアチンは食事から摂れるからサプリメントはいらないのでは?

ようじゅ

確かにクレアチンは食事からも摂れますが、人外な量の肉を摂取していない限りはサプリメントの恩恵を受けられる可能性が高いです

クレアチンは先ほども紹介した通り肉に多く含まれており、2004年の研究では生肉100gあたりのクレアチン量は476mgであったことが報告されている[65]

ようじゅ

ちなみにこの研究では70℃・90分の加熱調理で265mgまで減少することが報告されていますが、実際にそこまで長時間加熱調理する人はいないと思うのでそこまで気にしなくてOKです

これまで見てきた結果の被験者は一般的な食生活をしている人たち。

仮に生肉だったとして、欧米の一般的な食生活の人よりも600g以上肉を摂取しているというなら確かにクレアチンは摂らなくていい可能性がある。

しかし、そこまで多くの肉を摂れる人はほとんどいないはず。

ようじゅ

諦めてクレアチンをサプリメントで摂取する方がお財布にも優しいです

摂取のガイドライン①ローディングは必要なのか?

男性

クレアチンはローディングが必要なの?

ようじゅ

これはクレアチンをサプリで摂取しようと思ったときに必ずぶち当たる謎なので、まずはこの問題を解決しておきましょう

この問題の鍵は「なんでそもそもローディングなんていう概念が出てきたのか?」という歴史にある。

ローディングが出てきた歴史的背景

1900年代前半、動物実験でクレアチンの経口摂取がクレアチン含有量を70%増加させたことが報告された。[66]

その後の1992年、実際にヒトでもローディングで骨格筋クレアチン量が増えることを実証されることになる。[67]

ようじゅ

この研究結果がローディングの発端となります

  • クレアチン1gでは血中クレアチン濃度はわずかしか上昇しなかったが、5gでは大きく増加し効果が4-5時間続いた
  • クレアチン5gの投与を4回行ったところ、実際に筋生検でクレアチンの増加が観察された

つまるところ、クレアチン5gを4,5時間ごとに投与することでクレアチンの血中濃度を上げっぱなしにすることができる。

さらにはこの連続投与で実際の筋生検でもクレアチン量が増加したことが報告された。

ようじゅ

この研究を受けて、当時のガイドラインでクレアチンはローディングが推奨されるようになりました

そして時代が移り変わり2000年代になった今では、ローディングはしなくてもパフォーマンスは向上するという考えが主流になっている。

実際に今まで見てきたメタ分析でも、ローディングなしで効果を示した研究は多くあります。

ようじゅ

実は1996年の段階で、ローディングは不要なのではないかというのがわかっていました

1996年の研究[68]

4つのグループに分かれてクレアチンを摂取してもらった

  • 20gのクレアチンを6日間摂取
  • 20gのクレアチンを6日間摂取した後、2gのクレアチンを28日間摂取
  • 3gのクレアチンを28日間摂取
  • プラセボ

体内のクレアチン濃度を比較したところ、次のような結果に。

A:グループ1 B:グループ2
グループ3の結果

まず第一の結果として、ローディングをするとクレアチン量が上がるが、その後クレアチンを摂取し続けなければ次第にクレアチン量は減っていく。

そして第二の結果として、ローディングをしなくても28日間かければローディングと同じ値までクレアチン量を持っていくことができる。

つまるところクレアチンは毎日少しの量を取り続ければ、ローディングよりも時間がかかるとはいえ十分にクレアチン量が上がる。

ようじゅ

ローディングのメリット/デメリットをまとめると下記のようになります

  • メリット:短期間でクレアチン量を高い値までもっていける
  • デメリット:クレアチンを大量に消費してしまう。下痢を引き起こしやすい

少しでも早くクレアチンレベルを高めたい人はローディングをしてもいいが、実際に40日分のクレアチンが無駄になる。

それではクレアチンが無駄になるから嫌な人は、大人しく一ヶ月くらいかけてクレアチンレベルを上げていくのがいいだろう。

胃腸障害を起こしづらいクレアチンの摂取方法

そしてローディング…というよりクレアチンの何よりのデメリットは、胃腸障害が起こる可能性があること。[69]

ようじゅ

そんな人は温かいお湯にクレアチンを溶かすのがオススメ。

クレアチンは溶液の温度が高いほど溶解度が上がり、その値は4°Cで6g、 20°Cで14g、 50°Cで34g、60°Cで45gとなっている[70]

ようじゅ

実際に自分もクレアチンでお腹がゆるくなりやすいですが、お湯に溶かすようになり大丈夫になりました

クレアチンはお湯に溶かしても大丈夫なのか?

男性

でもクレアチンってお湯に溶かしても大丈夫なの?

ようじゅ

クレアチンは熱で壊れるイメージがある人も多いかもしれませんが、お湯に溶かしてすぐ飲めば大丈夫な可能性が高いです

実際にクレアチンは溶液ではクレアチンに分解されやすく、特に高温やpH濃度が高いor低いときにその傾向が顕著。[66,70]

クレアチンはクレアチニンに分解される

しかしクレアチンが分解されやすいとはいえ、実際に主に分解が始まるのは溶液に溶かしてから8時間経過後。

pHとクレアチニンへの分解

実際に初期のクレアチン研究では紅茶やコーヒーに混ぜられており、実際にパフォーマンス向上効果を示していた。[71]

ようじゅ

これらのことを考えると、溶かした後8時間以内に飲み干せる場合は何に溶かしてもそこまで気にすることではないと思います

クレアチンはカフェインと同時に摂ってはいけない?

男性

え、でもクレアチンはコーヒーに溶かしちゃダメなんじゃないの?

ようじゅ

そう思った人がいるかと思うので、ここからはカフェインとクレアチンの同時摂取について見ていきましょう

クレアチンとカフェインの同時摂取はダメ!

「クレアチンとカフェインの同時摂取はだめ!」の発端となったのが1996年の研究。

1996年の研究[72]

被験者となったのは若年男性9人で、3つの条件にわけて実験した

  • 6日間にわたって0.5g/体重のクレアチンを摂取
  • 6日間にわたってプラセボを摂取
  • 6日間にわたって0.5g/体重のクレアチンを摂取+最後3日間は5mg/体重のカフェインを摂取

筋力に関する結果は下記の通り。

クレアチン群(◼︎)では筋力が増加したものの、カフェインとの同時摂取で効果は消失した(◻︎)。

しかもカフェインを摂取しても、クレアチン量は単独摂取と同じくらい増加していたことが報告されているにも関わらず。

そしてその後、それっぽいメカニズムが研究で特定されることになる。

クレアチンとカフェインの同時摂取、その干渉メカニズム

ようじゅ

クレアチンとカフェインの同時摂取が干渉するメカニズムを特定したのが2002年の研究です

2002年の研究[73]
  • 被験者となったのは男女10名(女性1名)
  • 5つの条件で実験したクロスオーバーデザイン
  • 各プロトコルは8日間(0-7日、7日目は測定)
  • 電気刺激による収縮。
  • それぞれの条件は下記の通り。
  • A(Cr):4日間(3-6日)にわたり、クレアチン20gを摂取
  • B(Caf):3日間(4-6日)にわたり、5mg/体重のカフェインを朝食と共に摂取
  • C(Cr+Caf):AとBの組み合わせ※同時摂取
  • D(ACaf):7日目のテスト1時間前にカフェイン5mg/体重を摂取
  • E(プラセボ):3-7日目までプラセボを摂取

クレアチン単独とカフェインとの同時摂取を調べたところ、以下のような結果に。

  • クレアチンの摂取によって、弛緩時間は5%短縮された
  • カフェインの3日間同時摂取によって、弛緩時間に対するクレアチンの効果が打ち消された
  • 疲労による弛緩時間の延長は、カフェイン摂取後のほうがプラセボよりも大きかった
    (カフェインが筋小胞体Ca2+-ATPaseの能力を低下させる)
  • 急性カフェイン補給は筋弛緩時間を延長させなかった

つまるところ、クレアチンの筋弛緩時間の短縮効果がカフェインによって打ち消されたのだ。

クレアチンの第二のメカニズム:筋弛緩時間の短縮

男性

筋弛緩時間って何、、、?

ようじゅ

クレアチンの主な作用はATPの再生ですが、実はカルシウムの再取り込みを促進し筋の弛緩速度を短縮する効果もあるとされています

1999年の研究[74]

被験者となったのは体育学部の学生16名。

クレアチン20gのローディングを5日間した後、筋弛緩までの時間を調べた。

ようじゅ

収縮時間は最大トルクの25%→75%に達する時間で、弛緩時間は逆に75%→25%に達する時間です

この筋弛緩時間の短縮を引き起こすのが、筋小胞体カルシウムATPaseの活性化によるカルシウム再取り込みの促進。

そしてカフェインは筋小胞体のカルシウム放出を促進するので、結果としてクレアチンのカルシウム再取り込みメカニズムを打ち消しあうのだ。

ようじゅ

ちなみにカフェインとクレアチンの同時摂取で効果が打ち消されるのは、単に胃腸障害が深刻化するから説もあります[75]

その後の研究での再現性は微妙

このようにそれっぽいメカニズムも見つかったカフェインとクレアチンの同時摂取では、その後の研究は微妙な結果に終わっている。

2016年の研究[76]

被験者となったのは男性54名で、ランダムに割り当てて5日間のサプリ摂取をしてもらった

  • クレアチン5g×4回を摂取
  • クレアチン5g×4回+カフェイン300mgを最初のクレアチンと同時に摂取
  • クレアチン5g×4回+最初のクレアチン補給をコーヒーに溶かす
  • プラセボ

結果としてこの研究では、クレアチン単独もカフェインとの併用も、ベンチプレス1RMとレッグプレス1RMを有意に向上させなかった。

ようじゅ

つまり、そもそもサプリメントはなんの効果も示しませんでした

2022年の研究[47]

被験者となったのは76人だが、コロナウイルスの影響で多くの脱落者が出て最終的に41人となった。4つのグループにわけて実験を行った。

  • クレアチン(0.1g/体重)のみを摂取
  • カフェイン(3mg/体重)のみを摂取
  • クレアチンとカフェインの両方を摂取
  • プラセボ

サプリメントの摂取は週4のトレ日のみで、摂取はトレーニング1時間前に行われた。

  • トレーニング総量についてはグループ間で差がなかった
  • 筋肥大は膝伸筋のみクレアチンで有意に大きかった(P=0.049)
  • 膝屈筋と肘伸筋・肘屈筋の筋肥大はグループ間で差はなかった
  • レッグプレス1RMとチェストプレス1RMではグループ間で差はなかった

結果として、色々図った指標の中で唯一、肘の伸筋の筋肥大のみがクレアチングループに有利だった。

ようじゅ

これだけの指標を図って、差が出たのは一つだけというなんともいえない結果です

2024年の研究[77]

被験者となったのは男性アスリート12名で、4条件で実験したクロスオーバーデザイン(期間は7日)

  • クレアチン硝酸塩(クレアチンにNO増加という利点を追加)5gを摂取
  • カフェイン400mgを摂取
  • クレアチン硝酸塩とカフェインを同時に摂取
  • プラセボ

ベンチプレスのレップ数に関する結果は下記の通り。

ようじゅ

結果としてカフェインを摂取した群のみレップ数が上がるという、なんともいえない結果でした

2024年の研究[78]

被験者となったのは男女37名で、4条件で試したクロスオーバーデザイン。

クレアチンorプラセボ(0.3g/体重)を5日間ローディング→4つの条件でテスト(維持期間のクレアチン摂取は0.04g/体重)。

  • カフェイン3mg/体重を摂取
  • 炭酸水素ナトリウム0.3g/体重を摂取
  • カフェインと炭酸水素ナトリウムの同時摂取
  • プラセボ。
  • クレアチンは15秒スプリントのパフォーマンスを向上させた
  • カフェインは6分間タイムトライアルのパフォーマンスをこうじょうさせた
  • これらの効果は相加的ではなかった
ようじゅ

結果として、有酸素運動のパフォーマンステストでもカフェインはクレアチンの効果を減弱させませんでした

クレアチンとカフェインの相乗効果を示した研究

ようじゅ

さらに有酸素運動の研究に目を向けてみると、クレアチンとカフェインの同時摂取で相乗効果を示した研究も普通にあります

  • 2011年の研究「スプリント時のパワーはカフェイン+クレアチンでクレアチン単独より高かった」[79]
  • 2012年の研究「クレアチン+カフェインでプラセボやクレアチン単独よりもサイクリングで疲労するまでの時間が伸びた」[80]

この結果は、カフェインとクレアチンの作用を考えてみると納得がいく話。

  • クレアチン
    • メイン:ATPの再生
    • サブ:筋弛緩時間の短縮
  • カフェイン
    • メイン:アデノシン受容体阻害による中枢神経覚醒作用
    • サブ:筋弛緩時間の延長

確かにサブの効果は打ち消し合うかもしれませんが、メインの効果は相互作用をが及ぼし合わない。

ようじゅ

1994年の研究で「コーヒーに溶かしたクレアチンでパフォーマンスが向上した」ことが報告されていることからも、コーヒーとクレアチンの同時摂取に神経質になる必要はないかと思います[81]

クレアチンはどのくらいの量を摂るべき?

男性

それじゃあ実際にサプリはどれくらいの量を摂ればいいの?

ようじゅ

摂取量は体重で正規化するなら0.3g/体重、体重で正規化しないなら3-5gくらいが妥当かと思います

とはいえ、3gと5gではだいぶ量が違うのも確か。

クレアチンは当然お金がかかるので少ない方がいいが、ケチって効果がなくなっては本末転倒。

ようじゅ

そこで3g vs 5gを比較した素晴らしい研究があるので紹介します

3g vs 5gでクレアチンの効果を比較した

2018年の研究[82]

被験者となったのはトレーニング経験のある男性36人。

実験期間は5週間で、3つのグループに分かれてもらった。

  • 3gのクレアチンを摂取
  • 5gのクレアチンを摂取
  • プラセボ

結果は下記の通り。

  • 全てのグループでベンチプレス1RMが向上
  • 3gも5gもプラセボよりベンチプレス1RMが向上した
  • 腕立て伏せは5gだけがベースラインよりも向上

3gの摂取でも5gの摂取でも効果は変わらないという結果に。

体重で正規化されている研究の多くは0.03g/体重で、この値は体重100kgの人でも3g。

多くの人は3gで十分だと思われるが、3gの方がばらつきが大きい(=効果に一貫性がない)のも事実なので心配性な人は5gを摂取するのがいいだろう。

ようじゅ

実際に1996年の研究では2gのクレアチンを6ヶ月摂取しても100mスイミングのパフォーマンスは向上しなかったことが報告されており、低用量すぎると効かない可能性があります[83]

最適な摂取タイミングは?

次はクレアチンの最適な摂取タイミングについて。

ようじゅ

このクレアチンの摂取タイミングについては、理論的には2つの状況で摂取した方がいいとされています

運動時の血流増加時に摂ったほうがいい説

まず1つ目の説は、運動の前後にとったほうがいいというもの。

というのも運動にはクレアチンの取り込みを増やす説があるのだ。

  • 1992年の研究「非運動足は25.7%、運動足は37.3%のクレアチンが増加した」[67]
  • 1999年の研究「運動した足ではクレアチン量が大幅に向上した」[84]

実は過去の研究で、クレアチンの取り込みは軒並み運動した足の方が大きいことがわかっている。

ようじゅ

クレアチンは摂取後約2時間でピークに達することもあり、運動前2時間に摂った方がいい説を提唱する人もいます

クレアチンは糖質やタンパク質と補給した方がいい説

男性

クレアチンといえば、糖質と摂取すべきでしょ?

ようじゅ

これもよく聞く話で、実際に糖質やタンパク質と摂取することでクレアチンの取り込みが増えた古典的な研究がいくつかあります

  • 1996年の研究「糖質との同時摂取で単独よりも60%も高めた」[85]
  • 2000年の研究「タンパク質と糖質と同時摂取でクレアチン単独よりも高い取り込み」[86]

この話に関わっているのが、インスリンがクレアチンの取り込みを増加させるという説。

ようじゅ

糖質を取り込むために放出されるインスリンは、クレアチンの取り込みも増加させるというわけです

実際にクレアチンの摂取タイミングで効果は変わるのか?

ようじゅ

これらの理論があるとはいえ、実際にクレアチンの摂取タイミングを変えて実験してみると、タイミングはそこまで重要ではない説が濃厚になっています。[87]

研究被験者グループ①グループ②期間筋トレ筋肉量脂肪量1RM筋肥大
Antonio [88]若年男性ボディビルダー19人トレ前に5g&休息日は適当トレ後に5g&休息日は適当4週間週5トレ後⤴️トレ後⤴️トレ後⤴️
Candow [89]中高年男女22人トレ前に0.1g/体重トレ後に0.1g/体重12週間週3
Candow [90]中高年男女39人トレ前に0.1g/体重トレ後に0.1g/体重8ヶ月週3
Cribb [91]若年男性ボディビルダー17人トレ前後に7gトレーニング5時間以上前と後に7g10週間週4トレ前後⤴️トレ前後⤴️トレ前後⤴️
Forbes [92]若年男女10人トレ前に0.1g/体重トレ後に0.1g/体重8週間週2
Jurado-Castro [93]若年女性アスリート14人朝に0.3g(5日間)と0.03g(11週間)夕方に0.3g(5日間)と0.03g(11週間)12週間週3
実際にタイミングを比較した研究一覧

研究の数こそ少ないが、実際にタイミングによる違いを示したのは6件中2件だけ。

これらの研究から総合すると、現状ではトレ(前)後にクレアチンを摂るのが一番効果的になる。

食事との同時摂取に関しても、メリットこそあれデメリットはない。

タイミングは好きなときでいいと思うが、少しでもクレアチンの効果を最大化したい人は①トレ前後②食事と一緒に摂取するのがいいだろう。

クレアチンは禿げる??

エビデンスはありませんがクレアチンで禿げました

ようじゅ

YouTubeでちょくちょく見かけたコメントですが、実は普通にエビデンスがなくはないです

2009年の研究[94]

被験者となったのは男性20人で、2つのグループに分かれてもらった

  • 7日間のローディング(25g/日)のあと、5g/日のクレアチンを摂取
  • プラセボ

クレアチンの摂取で、ジヒドロテストステロンの値に関して有意に時間×グループの効果がみられた。

DHT(nmol/L)0日目7日目21日目
プラセボ1.261.091.06
クレアチン0.981.531.38
ジヒドロテストステロンの変化

ジヒドロテストステロンというのはオナ禁界隈で有名な物質で、禿げに関連していると言われている物質です。

男性

じゃあクレアチンで禿げるんだ!

ようじゅ

そう思う気持ちもわかりますが、そう結論づけるのは少し早そうです

というのも、この値はDHTの正常範囲にしっかり収まっている可能性が高いから。

2015年の研究[95]
  • 1万人以上を対象にテストステロンやジヒドロテストステロンの値を調べた
  • 0.8~3.8mmolが正常範囲だった(2.5%~97.5%)
  • 下位50%の中央値で1.6mmolだった

ステロイドもそうだが、基本的に生体というのは異常値に差し掛かったときに体に異常が出ることが多い。(ステロイドなら異常な筋肥大)

クレアチンによって上昇したジヒドロテストステロンの値は、下位50%にも満たないのでどれくらい禿げに関与してくるかは不明。

また、どちらかというと遺伝的要因(受容体の反応性の高さ)が重要という説もあり、実際にクレアチンで禿げることはないのでは?といった感じ。

ようじゅ

とはいえ、もしクレアチンを実際に試して禿げたと感じるならやめたほうがいいと思います

クレアチンはクレアチンモノハイドレート一択

最後に、クレアチンには色々な種類があるがサプリメントして買うなら”クレアチンモノハイドレート”一択。

クレアチンの代替物はモノハイドレートより効果や安全性が保証されているわけではない。[96,97]

ようじゅ

実際に最近の2022年の研究でも、クレアチンの代替物はモノハイドレートより高い割に効果と安全性は高いわけではないという結果になっています[96]

まとめ

今回はクレアチンについてまとめた。

今回の記事まとめ
  • クレアチンは筋力・筋持久力・筋肥大のすべてにおいて効果がある
  • クレアチンはダイエットには期待ができなさそう
  • クレアチンはカフェインと摂取しても大丈夫そう(心配性な人は避ける)
  • クレアチンは3-5g(0.03/体重)で摂取し、タイミングはいつでもいい
  • クレアチンは禿げた実感があるなら使用を中止したほうがいい

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